近幾年，海灣扇貝育苗時(shí)間已經(jīng)提早，牙鲆、河豚魚冬苗的市場需求越來越大，因此在冬季培養(yǎng)出足量優(yōu)質(zhì)的單胞藻類十分必要。冬季培養(yǎng)單胞藻因自然條件限制，存在繁殖速度慢、易衰敗、原生動物污染嚴(yán)重等問題。為了獲得優(yōu)質(zhì)的單胞藻類，在冬季育苗，我們要注意以下幾個(gè)方面。

1、培養(yǎng)用水應(yīng)徹底消毒

單胞藻培育用水消毒徹底與否與受敵害生物污染程度關(guān)系密切，在現(xiàn)有技術(shù)設(shè)備水平下，做到單種培養(yǎng)實(shí)屬不易。而冬季又是包括原生動物在內(nèi)的單胞藻敵害生物的休眠時(shí)期，它們以其各自的生存方式(如休眠孢子)度過不良環(huán)境，不易清除。

作為一、二級藻種培養(yǎng)用水，必須經(jīng)過沉淀、砂濾和煮沸滅菌。三級藻類培養(yǎng)用水可用化學(xué)方法來消毒，如次氯酸鈉消毒法等。

2、優(yōu)質(zhì)藻種的選擇

在選擇藻種上，應(yīng)選擇生長良好，生活力旺盛，色澤鮮艷，無沉淀及無明顯附壁現(xiàn)象，鏡檢無其他混雜種類、浮游動物、原生動物之類污染的藻種。在實(shí)際操作中，應(yīng)盡量在不同季節(jié)選擇能適應(yīng)或基本適應(yīng)當(dāng)?shù)販囟茸兓瘲l件的培養(yǎng)種。

3、接種時(shí)間

接種時(shí)間一般選擇在上午8：00--10：00之間進(jìn)行，不宜在晚上接種，因?yàn)橥砩喜簧僭孱惓猎诘撞浚滋煸孱愡M(jìn)行光合作用，趨光上浮，便于觀察其運(yùn)動能力，還可起到選種的作用。

4、保證充足的光照

光照是影響單胞藻生長的主要因素之一。而冬季不僅光照時(shí)間短，光亮與光強(qiáng)在四季中也最弱。因此采用透光率更好的材質(zhì)如塑料薄膜、聚乙烯采苗板等材質(zhì)，更適合冬季單胞藻的培養(yǎng)。

此外在冬季餌料培養(yǎng)中采用人工光源辦法來補(bǔ)充光照也是十分必要的，尤其是在剛接種入三級池，密度較小和雨雪天氣時(shí)。利用人工光源，如碘鎢燈等來增加光照時(shí)間，其生長速度要比不補(bǔ)充光照的生產(chǎn)池快一倍。

5、保持適宜的溫度

不同的單細(xì)胞藻類品種有不同的生長最適溫度，培養(yǎng)溫度的高低直接影響其繁殖速度。過大的溫差對單胞藻培養(yǎng)是十分不利的，尤其是在冬季，在向培養(yǎng)池補(bǔ)充水分或接種時(shí)，應(yīng)盡量將水溫調(diào)至所培養(yǎng)藻種的適溫范圍之內(nèi)。如冬天培育金藻3011時(shí)，因水溫低，在培育時(shí)應(yīng)活當(dāng)加溫。并注意保溫。

6、及時(shí)分池、補(bǔ)水

單細(xì)胞藻類在培養(yǎng)過程中，其生長繁殖遵循由慢到快再到衰的規(guī)律，包括五個(gè)時(shí)期：延緩期、指數(shù)增長期、相對生長下降期、平衡期和消落期。在生產(chǎn)性培養(yǎng)中應(yīng)通過分池、補(bǔ)水和添加營養(yǎng)鹽等手段，盡量使單胞藻保持在指數(shù)增長期至平衡期，縮短了培養(yǎng)時(shí)間，相對減少了污染。另一方面也利用了生物間的拮抗作用，增大了培養(yǎng)液中藻種的濃度，可抑制其他雜藻及敵害生物的繁殖，減少藻液被污染的可能性。

山東省海水養(yǎng)殖研究所 鄒 琰 邱兆星 劉恩孚